BUONI , SANI, SOSTENIBILI.

Il gusto della natura, intero e in vaschetta

La nostra priorità è sempre stata quella di offrirti i prodotti migliori. Le nostre tradizioni e i nostri valori ci spingono a credere nell’importanza di utilizzare una filiera controllata per l’approvvigionamento dei nostri ingredienti. Per questo motivo e perché prendiamo sul serio il benessere degli animali e l’ambiente, abbiamo sviluppato “Linea Bio”.

La nostra linea di prodotti biologici e di alta qualità, privi di glutine e lattosio, utilizza solo gli animali più sani, allevati localmente e privi di antibiotici.

Perché crediamo che i prodotti che fanno bene a te siano buoni per tutti.

ALLEVAMENTO E TERRITORIO

Gli allevamenti biologici rispettano le caratteristiche del territorio, garantendo i massimi standard di benessere per l’animale. Il bestiame è libero di muoversi in spazi aperti, così da avere una minor densità di allevamento, e viene nutrito con foraggi di origine biologica. Inoltre, l’utilizzo di antibiotici è controllato ed estremamente limitato.

COME LI FACCIAMO

La lavorazione dei nostri prodotti avviene all’interno di locali dedicati, nel pieno rispetto di tutte le norme. Durante la fase di preparazione, trattiamo i salumi con spezie e ingredienti di origine biologica, limitando l’uso di ogni tipo di conservante come da regolamento comunitario.

ALLEVAMENTO E TERRITORIO

Gli allevamenti biologici rispettano le caratteristiche del territorio, garantendo i massimi standard di benessere per l’animale. Il bestiame è libero di muoversi in spazi aperti, così da avere una minor densità di allevamento, e viene nutrito con foraggi di origine biologica. Inoltre, l’utilizzo di antibiotici è controllato ed estremamente limitato.

COME LI FACCIAMO

La lavorazione dei nostri prodotti avviene all’interno di locali dedicati, nel pieno rispetto di tutte le norme. Durante la fase di preparazione, trattiamo i salumi con spezie e ingredienti di origine biologica, limitando l’uso di ogni tipo di conservante come da regolamento comunitario.

Carta canta, ma soprattutto conta

Abbiamo scelto di rendere le nostre vaschette sostenibili e amiche dell’ambiente, riducendo del 70% l’utilizzo della plastica*.

Il vassoio, rivestito da una sottile pellicola che garantisce la freschezza e la sicurezza del prodotto all’interno, è interamente riciclabile nella carta, contribuendo così alla riduzione del complessivo impatto sull’ambiente.

*Rispetto alle nsotre vaschette tradizionali

**Verificare le disposizioni del tuo Comune

*Controlla le normative del paese

Linea bio

Cosa ci rende sostenibili

Sistema controllato
e certificato

Il nostro sistema è certificato dal CCPB,
un ente terzo che garantisce il rispetto della filiera biologica

Regolamento di produzione
comunitario

Il regolamento UE 2018/848 garantisce gli standard di produzione a livello comunitario

LA LINEA

Dalla nostra famiglia, una grande famiglia di affettati

PROSCIUTTO DI PARMA DOP 18 MESI

Confezione da 80 g

Conservare da +0°C a +4°C

scopri di più
PROSCIUTTO CRUDO STAGIONATO

Confezione da 100 g

Conservare da +0°C a +4°C

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CULATELLO TRADIZIONALE

Confezione da 80 g

Conservare da +0°C a +4°C

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COPPA DI PARMA IGP

Confezione da 80 g

Conservare da +0°C a +4°C

scopri di più
ANTIPASTO MISTO

Confezione da 110 g

Antipasto misto composto da:
Salame Felino IGP, Coppa di Parma IGP, Pancetta Arrotolata.

Conservare da +0°C a +4°C

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SALAME FELINO IGP

Confezione da 90 g

Conservare da +0°C a +4°C

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